Каталония

Каталония

Как добраться

Основной город Каталонии – Барселона. Из Москвы до Барселоны можно добраться прямыми рейсами авиакомпаний «Аэрофлот» или «Iberia». Время в полёте – 5 часов. С марта по ноябрь можно воспользоваться прямыми чартерными рейсами других авиакомпаний.

Краткие сведения о регионе

Каталония – это восточная Испания, которая протянулась от границы с Францией на юг, до города Аликанте. Природа Каталонии очень разнообразна – Пиренеи, песчаные пляжи, долины, поросшие миндальными и цитрусовыми деревьями. Из городов наиболее известны – Барселона, Валенсия – третий по величине город Испании, Таррагона – своеобразный центр римской Испании, Жирона – самый привлекательный и многогранный город Каталонии, Кадакес и Фигейрас – места Сальвадора Дали.

Экскурсии

• Барселона: обзорная экскурсия
Готический Квартал Барселоны, Кафедральный Собор, Старый город с самой характерной его улицей – Рамблой. Рынок Букерея – один из самых красочных и необычных мест города. Набережная и Старый Порт.

• Барселона и Гауди 
Подробная экскурсия по самому значимому произведению Антонио Гауди – Храму Святого Семейства (Sagrada Familia), строительство которого было начато в 1884 году и продолжается до сих пор. Парк Гуэль – наиболее популярная работа Гауди, расположенная на холме в пригороде Валькарка (Vallcarca). Подробное знакомство с произведениями Гауди в Парке Гуэль. Панорама города с территории Парка. Дом Мила (Casa Mila) – последняя завершённая работа Гауди, вошедшая в список ЮНЕСКО. Посещение Музея Гауди, расположенного внутри дома Мила.

• Крепость и сады Монжуик
Крепость Монжуик (Castell de Montjuic) – старейшее сооружение в Барселоне. Смотровая площадка Miramar, подъём на которую осуществляется по канатной дороге, соединяющей площадку с портом. Сады и парки на холме Монжуик. Экзотическая коллекция кактусов в саду Коста-и-Льобера (jardins de Costa i Llobera). Осмотр крепости, которая превращена в Военный Музей (Museu Militar) – экспозиция включает оружие и униформу последних веков со всего мира.

• Бенедектинский монастырь Монтсеррат
Расстояние от Барселоны – 50 километров.
Монтсеррат в переводе с испанского означает «зубчатая гора». Подъём на гору пешком или на фуникулёре. Осмотр монастыря, прячущегося в расщелине горы. Подъём к Деревянной статуе XII века Девы Марии Монтсерратской – покровительницы Каталонии. Посещение местного музея с обширной коллекцией экспонатов – от египетских мумий до работ импрессионистов.
Выступление Эсколании – старейшего в Европе хора мальчиков (ежедневно в 13:00 и с 19:00 до 22:00).

• Жирона – самый привлекательный город Каталонии
Расстояние от Барселоны – 97 километров.
Смотровая площадка на мосту Понт де Пенхатерьес Вельес (мост был построен в 1877 году). Средневековая Жирона – римские стены, средневековая башня, вид на город и бастионы. Северные римские ворота, Кафедральный Собор с 90-ступенчатой лестницей. Арабские бани XII века, построенные в мавританском стиле. Готическая церковь Сант Фелиу, известная необычной статуей лежащего Христа. Еврейский квартал Жироны – один из крупнейших мировых центров еврейской диаспоры.

• По местам Сальвадора Дали
Расстояние от Барселоны до Фигейраса – 140 километров, до Кадакеса – 167 километров.
Дом-Музей Сальвадора Дали в Кадакесе. Знаменитый театр-музей Дали в Фигейрасе – один из самых посещаемых музеев Испании. Средневековый Замок Пуболь, где жила и похоронена супруга Дали – Гала. 

• Таррагона – крупнейшее и древнейшее римское поселение
Смотровая площадка на город с Преториума – каменной башни и древнего дворца графов Барселонских (подъём на крышу осуществляется на лифте). Реконструированный амфитеатр, где проводились гладиаторские бои. Городской собор с романскими и готическими порталами, замечательные скульптурные арки собора XII-XIV веков. Знаменитый таррагонский акведук, протяжённостью 5 километров, на север от Таррагоны.

• Валенсия – старая и новая Испания
Готический Собор Валенсии, капелла Святого Грааля с великолепным алебастровым алтарём. Панорама города с восьмиугольной колокольни Эль-Мигелет. Готический дворец Паласио Беникарло – резиденция герцогов Гандии. Дворец маркизов де дос Агуас – нынешний музей керамики с коллекциями от ранних арабских образцов до католической Испании. Центральный рынок, шёлковая биржа – здание XV века. Королевские сады – место отдыха жителей современной Валенсии.

Рестораны

Каталонская кухня считается самой изысканной кухней в Испании. Она известна своими оригинальными соусами и ароматными травами. Популярными блюдами здесь считаются ароматная уха из морского чёрта, жареные свиные колбаски с белой фасолью, рагу из свиной головы и паэлья.

• «Casa de Fusta»
Расположен к югу от Таррагоны  (примерно в 120 км от Барселоны), в национальном парке Delta l’ebre, рядом с рисовыми плантациями Каталонии. В этом ресторане можно отведать лучшую паэлью – свежайший чёрный рис с морепродуктами. Для приготовления этого блюда в бульоне вываривают морских и речных рыб и заправляют для цвета чернилами каракатицы, после чего добавляют креветки или тушки крабов. Также рекомендуем обязательно отведать местных угрей. Еще одно фирменное блюдо – сладкий рисовый десерт с корицей. Прямо за кухней ресторана находится лодочная станция, и после приятного ужина можно совершить небольшое путешествие по каналам Дель де л’Эбре.
Тел.: + 34 977 26 10 26

• «Sant Pau» (2 звезды в путеводителе «Michelin»)
Ресторан расположен в приморской деревушке Сант Поль де Мар (Sant Pol de Mar), примерно в часе езды от Барселоны. Отмечен двумя звёздами в путеводителе «Michelin». Предлагает деликатесы, приготовленные с гастрономическими изыcками. Например, свежевыловленные креветки с тремя видами артишоков, тушёный гусь с паровым пирогом из чёрной репы.
Обед на двоих около 250 Euro.
Тел.: + 34 937 60 06 62

• «Can Fabes» (3 звезды в путеводителе «Michelin»)
Ресторан расположен в местечке Сант Целони (Sant Celoni), в 50 километрах от Барселоны и в 55 километрах от Жироны. Отмечен тремя звёздами в путеводителе «Michelin», входит в элитную мировую цепочку «Relais & Chateaux». Вкуснейшая каталонская еда – хрустящая запеканка из макарон с грибами, треска с томатным джемом и соусом с жареным чесноком. Возглавляет ресторан популярный шеф-повар Санти Сантамария (Santi Santamaria).
Ужин на двоих около 350 Euro.
Тел.: + 34 938 48 43 84

Как добраться

Регулярные прямые рейсы из Москвы в Мадрид осуществляют «Аэрофлот» и испанская компании «Iberia». Из мадридского аэропорта Барахас до центра города можно доехать на общественном транспорте, на машине или на метро. Время в пути на метро до центра города примерно 20 минут. Метро работает с 6 утра до 2 ночи.
Краткие сведения о городе

Мадрид – столица Испании с 1561 года. Расположен в центральной части Испании, на высоте 646 метров над уровнем моря.
Климат горный. Наилучшее время для путешествий – весна и осень. Зимой Мадрид страдает от сильных ветров, летом здесь очень жарко.
Мадрид славится своими богатейшими музеями, барочными церквями, частными галереями, парками, барами и ресторанами. В Мадриде можно вкусно покушать, послушать красивую музыку и насладиться великолепным шопингом.
Экскурсии

• Мадрид и Музей Прадо
Основные площади Мадрида – Пуэрта дель Соль, Пласа Майор и Пласа де Ориенте с Королевским дворцом и садами, центральные улицы Гран Виа и Алкала, бульвары Кастельяна и дель Прадо, триумфальная арка Пуэрта де Алькала, монументальный фонтан Сивелес, парк Ретиро.
Музей Прадо – коллекции великих испанских мастеров. Диего Веласкес с его знаменитой картиной «Семья короля Филиппа IV», Франсиско Гойя и его «Обнажённая Маха», Эль Греко и его «Святая Троица». Как ни в одном другом музее мира здесь широко представлена коллекция картин Босха (триптих «Сад наслаждений») и Брейгеля («Поклонение волхвов»), итальянская живопись – Боттичелли, Рафаэль, Тициан.

• Музей Тиссен-Борнемиса
Лучшие образцы западноевропейского искусства за последние 800 лет. Коллекция размещена в особняке XIX века с 1993 года. Ценность коллекции сопоставима с музеем Прадо.

• Площадь Пуэрта-дель-Соль (Plaza Puerta del Sol)
Центральная площадь города – место, где начинаются и заканчиваются все городские маршруты: туристические, гастрономические и деловые. Здесь мадридцы встречают Новый год под бой курантов, с бокалом шампанского и традиционными 12 виноградинами. Здесь же стоит уютный символ столицы – медведь и земляничное дерево из бронзы. Первый фонарь, первая станция метро, лучшая кофейня-кондитерская города «Mallorquina», нулевой километр – всё это тут.

• Площадь Майор (Plaza Mayor)
Исключительно туристическое место. Эту площадь называют «пуп Испании». Площадь выполнена в стиле мадридского барокко – один из немногих памятников эпохи Габсбургов. Мадридцы на собственные деньги построили эту площадь. В XVII-XVIII веках здесь проводились бои быков – главные увеселения того времени. Здесь расположен памятник Филиппу III. Толпы горожан приходят на эту площадь в предрождественские дни и в мае, в день покровителя Мадрида Св. Исидро.

• Площадь Орьенте и Королевский дворец (Palacio Real, Bailen)
Королевский дворец и площадь перед ним образуют единственный в городе законченный архитектурный ансамбль. Современные мадридцы всё ещё используют некоторые залы дворца для официальных церемоний. Вход туристов в Королевский Дворец тоже возможен. Смотровая площадка с самым красивым закатом, который только можно увидеть в городе.
Апрель-сентябрь: понедельник-суббота – 9:30-18:00, воскресенье и праздники – 9:00-15:00; октябрь-март: понедельник-суббота – 9:30-17:00, воскресенье и праздники – 9:00-14:00.

• Монастырь Дескальсас-Реалес (Monasterio de las Descalzas Reales)
Монастырь был основан дочерью императора Карла V. Здесь собраны полотна Сурбарана, Тициана, Брейгеля Старшего и гобелены, выполненные по эскизам Рубенса.
Адрес: Plaza de las Descalzas, 1.

Режим работы: вторник-четверг, суббота – 10:30-12:45, 16:00-17:45, пятница – 10:30-12:45, воскресенье и праздники – 11:00-13:45.

• Гран-Виа (Gran Via)
Гран Виа – центр культурной жизни Мадрида. Здесь расположены театры, кино, книжные магазины и крупные торговые центры. Улица была целиком отстроена к 1910 году.

• Площадь Сибелес (Plaza de Cibeles)
Мадридцы очень гордятся этой площадью и любят приходить сюда, чтобы полюбоваться на фонтан со статуей богини плодородия Кибелы, установленный перед одним из самых красивых столичных зданий – Дворцом связи. Здесь же расположено здание Банка Испании, дворец Линарес и дворец Буэнависта – резиденция герцогини Кайетаны де Альбы.

• Ретиро (Retiro)
В Мадриде 43 парка. Ретиро – самый красивый из них. Здесь весной цветут роскошные мимозы, летом можно покататься по пруду на лодках, а зимой посетить фотовыставки, которые проводятся в Хрустальном дворце.
Окрестности Мадрида

• Эскориал и Долина Павших
Расстояние от Мадрида – 50 километров.
Монастырь Эскориал, один из наиболее известных в мире, был возведён по указу короля Филиппа II (XVI в.) как Монастырь и Королевский Пантеон. Роскошные королевские покои, украшенные шедеврами испанской, фламандской и итальянской живописи, включая картины Диего Веласкеса, Эль Греко и Босха, королевская усыпальница, библиотека, картинная галерея, монашеская обитель.

Монументальный ансамбль эпохи диктатора Франко – Долина Павших, возведённый по инициативе Франко как памятник павшим в период гражданской войны в Испании (1936-1939 гг.).

• Толедо
Расстояние от Мадрида – 70 километров. Включён в список ЮНЕСКО.
Площадь Пласа де Сокодовер, Кафедральный Собор, мавританский Замок Алкасар – он же Королевский дворец, Музей Святого Креста, в котором расположился Музей изобразительных искусств, церковь Санто Томе, где хранится шедевр Эль Греко картина «Погребение графа Оргаса», синагоги, дом-музей Эль Греко. Обед в одном из традиционных ресторанов с блюдами кастильской кухни. Рекомендуем панорамный ресторан «Hostal de Cardenal», расположенный по адресу: Paseo Recaredo, 24, тел.: +34 925 22 49 00.
Сувениры из Толедо. Особой известностью пользуются сувениры с чёрной эмалью, инкрустированные золотом. Самые известные ремёсла в городе – холодное оружие хорошей закалки с чёрной эмалью и инкрустацией золотом, серебром и медной проволокой, стальные ножи, мечи и изящная керамика.

• Аранхуэс – Чинчон
Расстояние от Мадрида до Аранхуэса – 25 километров, до Чинчона – 50 километров.
Аранхуэс – великолепный парк Партер, украшенный многочисленными скульптурами. Летняя королевская резиденция XV-XVII веков.
Чинчон – знаменитая площадь Пласа де Майор, Приходская церковь, где над алтарём можно увидеть изображение Богородицы работы Франсиско де Гойя. Монастырь XVII века Parador de Chinchon, переоборудованный в отель. Обед в ресторане отеля. Чинчон известен в Испании как место производства крепкой анисовой водки. На обед можно отведать чесночный суп, молочного поросёнка, баранину на гриле и анисовой водки.

• Средневековый город Куэнка
Расстояние от Мадрида – около 60 километров. Включён в список ЮНЕСКО.
Куэнка знаменит так называемыми «висящими домами» – домами, расположенными в живописном месте, на скале, и нависшими над пропастью. Производит впечатление центр города с готическим собором, который расположен в скале. В Куэнке находится Музей испанского абстрактного искусства – один из лучших музеев в своём роде.
Обед в ущелье Уэкар, на окраине города Куэнка, посреди отвесных скал, как раз напротив «висячих домов», в древнем монастыре Сан Пабло, который переоборудован в отель 4*. Традиционная кухня Куэнки – обильно приправленные пряностями сезонные блюда: паштет «morteruelo», «pisto con lomo de orza» – кусочки жареной свинины с томатами и красным перцем, говяжья вырезка. На десерт – пирожное «bienmesabe» с цукатами и миндалем.

• Авила – Сеговия
Расстояние от Мадрида до Сеговии – 90 километров. Включён в список ЮНЕСКО.
Авила – великолепно сохранившийся средневековый город, поражающий своими городскими стенами, башнями, монастырями и церквями. Городская стена Авилы, построенная в конце XI века – символ города и самая знаменитая крепость Испании (её периметр 2500 метров, количество башен – 88). Главная достопримечательность Авилы – Кафедральный Собор XII века.
Сеговия – римский акведук, построенный во второй половине I, начале II веков до н. э. при императорах Веспасиане и Траяне. Акведук имеет 166 арок и сложен из гранитных блоков без какого-либо цементирующего раствора. Кафедральный Собор Сеговии – одно из самых величественных готических строений Испании.
Обед в ресторане «Кандидо», которому уже не одна сотня лет. Камины, старинные гравюры, оружие на стенах, слюдяные окна. Здешнее фирменное блюдо – жареный поросёнок. Мясо его столь нежно, что, подавая, его разрезают не ножом, а обычной тарелкой (такой ритуал был специально придуман для обедавших в «Кандидо» королей).
Сувениры из Сеговии – изделия из цветного стекла с напылением, изготовленные по специальным испанским рецептам.
Рестораны

• «Botin Restaurant»
Согласно книге рекордов Гиннеса, «Botin Restaurant» самый старый ресторан в мире, он был открыт в 1725 году. Ресторан известен в классической литературе по книгам испанских писателей. В своё время здесь работал Гойя. Частым посетителем этого ресторана был Хемингуэй. Превосходная кастильянская кухня. Фирменные блюда: «cochinillo asado» – жареная свинина особого приготовления и «cordero asado» – жареный ягнёнок. Также здесь Вы можете насладиться творчеством испанских народных коллективов, выступающих в национальной одежде.
Открыт целый день. Стоимость ужина 30-40 Euro.
Адрес: Cuchilleros, 17, недалеко от Площади Майор (Plaza Mayor),
Тел.: +34 913 66 42 17 / +34 913 66 30 26.

• «Las Cuevas de Luis Candelas»
Один из старейших в Мадриде ресторанов, назван в честь известного мадридского разбойника, которого изображает швейцар. По легенде Луис Канделас был кем-то вроде испанского Робин Гуда. Ресторан сделан под старинную испанскую таверну. Специализируется на кастильянской кухне. Рекомендации: «raciones» – индивидуальная тарелка с копчёной ветчиной, сыром, жаренные в чесночном соусе креветки и др.
Открыт целый день. Средняя стоимость 30-45 Euro.
Адрес: Cuchilleros, 1.
Тел.: +34 913 66 54 28.

• «Horcher»
Этот ресторан специализируется на немецкой кухне и блюдах из дичи, здесь большой выбор немецких и французских вин. Ресторан расположен в роскошном особняке, рядом с парком Ретиро (Retiro). Блюда из кабана, оленины, диких уток.
Закрыт по воскресеньям. Стоимость ужина более 30 Euro.
Адрес: Alfonso XII, 6.
Тел.: +34 915 22 07 31.
Развлечения

Фламенко
• «Café de Chinifas»
Представление фламенко с ужином во дворце Хеаред.
Адрес: Torija, 7
Тел.: + 34 915 59 51 35


• «Taberna Casa Patas»
Лучшие исполнители, певцы и музыканты. Только по предварительному заказу. Представление начинается в 22:30.
Адрес: Canizares,10
Тел.: + 34 913 69 04 96


• «Bar La Solea»
Представление начинается в 22:00. В стоимость включён напиток.
Адрес: Cava Baja, 34
Тел.: + 34 913 65 52 64

Бои быков
• «Plaza de Toros Monumental de las Ventas»
Крупнейшая арена в Испании. Сезон начинается в середине мая. Билеты необходимо заказывать заранее.
Адрес: Calle de Alcala, 237
Тел.: + 34 913 56 22 00